【做法】相关

  • 五香蚕豆的做法【步骤图】

    菜谱大全 五香蚕豆的做法【步骤图】

    五香蚕豆的做法 1. 备好食材 2、蚕豆不容易入味,盐量可以比平时做菜,稍微多放一点,味道会更加好吃。 3、蚕豆煮开后,敞盖再用小火煮5~8分钟;这样煮好的蚕豆,香咸软糯,颜色...

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  • 蒸野萝卜缨的做法

    菜谱大全 蒸野萝卜缨的做法

    蒸野萝卜缨的做法 1. 这就是野萝卜缨,我也是第一次吃。 2. 摘好洗净控水,要让菜的表面水分尽量少,否则蒸出来会粘连的厉害。 3. 先用油把控好的菜拌均匀,然后放盐和五香粉调味...

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  • 西红柿烧萝卜的做法

    菜谱大全 西红柿烧萝卜的做法

    西红柿烧萝卜的做法 1. 旱萝卜洗干净切成条 2. 起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒 3. 旱萝卜入锅炒 4. 加白砂糖炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿 5. 加盐炒均匀关火,盛出享用 西红柿...

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  • 香菇炒圆白菜的做法

    菜谱大全 香菇炒圆白菜的做法

    香菇炒圆白菜的做法 1. 香菇洗干净切成块 2. 圆白菜洗干净切成块 3. 起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒 4. 圆白菜入锅炒 5. 加白砂糖炒均匀烧一会儿 6. 加盐炒均匀,食材熟关火,盛出...

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  • 清蒸西兰花的做法

    菜谱大全 清蒸西兰花的做法

    清蒸西兰花的做法 1. 西兰花用剪刀剪开 2. 加一勺盐 3. 用手抓洗杀菌消毒 4. 过水洗干净控水 5. 加一勺淀粉 6. 加少许的油 7. 拌匀 8. 上锅蒸两分钟 9. 适量蒜碎,两勺蚝油,一勺生抽,一...

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  • 蒜苔炒香肠的做法【步骤图】

    菜谱大全 蒜苔炒香肠的做法【步骤图】

    蒜苔炒香肠的做法 1. 蒜苔洗净切段 2. 香肠切片 3. 锅里注入适量清水煮开,倒入蒜苔焯2分钟捞出备用 4. 起锅热油,放入香肠小火煎至透明盛出待用 5. 原锅倒入适量食用油,加入蒜蓉爆...

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  • 葱爆虾仁的做法

    菜谱大全 葱爆虾仁的做法

    葱爆虾仁的做法 1. 剥好的虾仁挑好虾线后清洗干净,沥干水分装入碗中 2. 加入2克盐、一汤勺的淀粉(约5克左右) 3. 反复轻轻的抓拌均匀大概一分钟左右,目的是为了清洗表层的粘液...

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  • 啤酒炖鱼的做法【步骤图】

    菜谱大全 啤酒炖鱼的做法【步骤图】

    啤酒炖鱼的做法 1. 把鱼块加入老抽和蚝油腌制20分钟。 2. 洋葱切丝,姜切片。 3. 锅中放适量油,把姜片码好,再放入洋葱丝,爱吃金针菇的这里再铺点金针菇。 4. 之后再把鱼块也码好...

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  • 红烧鳊鱼的做法【步骤图】

    菜谱大全 红烧鳊鱼的做法【步骤图】

    红烧鳊鱼的做法 1. 鳊鱼处理一下,去掉内脏和黑膜,两面分别改下刀,撒盐腌制二十分钟 2,热锅冷油下鱼,防止粘锅 红烧鳊鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得...

    2020-05-22 人已阅

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  • 打卤面的各种卤的做法,打卤面的卤怎么做

    厨房百科 打卤面的各种卤的做法,打卤面的卤怎么做

    打卤面的卤有很多种,有西红柿鸡蛋卤、肉炸酱、茄子肉丁卤、金针木耳鸡蛋卤等等。打卤面和汆卤面的区别,就是打卤面勾芡,而汆卤面是清汤不勾芡的。 1、西红柿鸡蛋卤 西红柿打...

    2020-05-22 人已阅

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  • 萝卜炖牛骨的做法【步骤图】

    菜谱大全 萝卜炖牛骨的做法【步骤图】

    萝卜炖牛骨的做法 1. 牛骨用净水浸泡半小时,出血水 2. 沸水里焯,然后用清水冲洗干净 3. 然后放在砂锅里,加生姜,料酒煲半个小时 4. 加入萝卜 5. 用大火继续煲20分钟 6. 加入适量的...

    2020-05-22 人已阅

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  • 凉拌手撕鸡胸肉的做法

    菜谱大全 凉拌手撕鸡胸肉的做法

    凉拌手撕鸡胸肉的做法 1. 准备好鸡胸肉。 2. 将鸡胸肉切成4-5厘米的段儿、姜切片儿待用。 3. 锅中烧开水,将鸡胸肉和生姜放入锅中,中小火煮15-20分钟。 4. 鸡胸肉煮好捞出沥干,放凉...

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  • 肉沫粉条的做法【步骤图】

    菜谱大全 肉沫粉条的做法【步骤图】

    肉沫粉条的做法 1. 粉条肉沫很好吃哦 2. 很筋道的红薯粉 3. 准备好材料 4. 粉条泡软 5. 小米辣-姜,切碎,大肉也切丁,香菜和葱花也切碎。 6. 油温升起放入肉馅炒至大肉变色,加入老抽...

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  • 小葱拌心里美的做法

    菜谱大全 小葱拌心里美的做法

    小葱拌心里美的做法 1. 准备心里美萝卜切片 2. 加入尖椒 3. 放入萝卜缨子,小葱段。 4. 碗中加入盐鸡精,白糖陈醋,酱油耗油。 5. 倒入盆中 6. 拌均匀,撒上黑白芝麻即可。 小葱拌心里...

    2020-05-22 人已阅

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  • 辣椒油怎么做才能又辣又香,又辣又香的辣椒油做法

    厨房百科 辣椒油怎么做才能又辣又香,又辣又香的辣椒油做法

    做辣椒油选用菜籽油(大豆油)+香油,这种油炸制的辣椒油又辣又香,鲜红欲滴。适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。 配料:八角,丁香,良姜,香叶,桂皮,花椒少许。磨成碎末和...

    2020-05-22 人已阅

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  • 豆腐酿肉的做法

    菜谱大全 豆腐酿肉的做法

    豆腐酿肉的做法 1. 准备好全部食材跟调料。 2、豆腐是一种所有人都不陌生的食材,但是很多朋友可能不了解豆腐的益处,豆腐可补脾益胃、清热润燥、解热毒。 豆腐酿肉的版权归作者...

    2020-05-22 人已阅

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  • 凉拌苋菜的做法

    菜谱大全 凉拌苋菜的做法

    凉拌苋菜的做法 1. 苋菜切掉根部后洗净沥干水分。 2. 锅中水烧开,加入适量盐和油。 3. 把现苋菜放入锅中。 4. 盖上锅盖煮两分钟。 5. 苋菜菜颜色变了,断生后关火。 6. 煮好后的苋菜...

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  • 松茸烧白菜的做法【步骤图】

    菜谱大全 松茸烧白菜的做法【步骤图】

    松茸烧白菜的做法 1. 松茸洗干净用冷水泡发 2、食材搭配依据个人偏爱。 松茸烧白菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。...

    2020-05-21 人已阅

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  • 柠檬凤爪的做法

    菜谱大全 柠檬凤爪的做法

    柠檬凤爪的做法 1. 凤爪洗净,剪去趾指,用刀在关节那剁几下,但不要剁烂,脚掌最厚的地方用刀划一两刀,这样是为了入味。也可以直接一剖两半。 2. 鸡爪冷水入锅,加几片香叶,...

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  • 空炸鸡腿的做法【步骤图】

    菜谱大全 空炸鸡腿的做法【步骤图】

    空炸鸡腿的做法 1. 清洗干净后,划几刀, 2.腌制的时间不能太微不足道,否则不够入味,天热的时候注意放冰箱里腌制会更保鲜。 空炸鸡腿的版权归作者所有,没有作者本人的书面许...

    2020-05-21 人已阅

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  • 虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法

    菜谱大全 虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法

    虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法 1. 白萝卜、蒜苗洗干净 7. 撒上蒜苗碎搅拌均匀,装盘享用 虾仁花蛤酱拌白萝卜成品图 烹饪技巧 虾仁花蛤酱味道鲜香,不宜再添加多种调味品。 虾仁花蛤酱...

    2020-05-21 人已阅

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  • 酸辣雷鱼的做法【步骤图】

    菜谱大全 酸辣雷鱼的做法【步骤图】

    酸辣雷鱼的做法 1. 雷鱼洗净放入高压锅中 2. 小米椒杭椒切碎 3. 倒入锅中 4. 放火锅底料 5. 放生抽 6. 放陈醋 7. 放白糖 8. 放盐 9. 放鸡精 10. 放白酒 11. 拌匀后盖盖压10分钟 12. 压好了 13....

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  • 黑椒薯条的做法【步骤图】

    菜谱大全 黑椒薯条的做法【步骤图】

    黑椒薯条的做法 1. 准备食材,茶花籽油可以用橄榄油代替。 2、熟的时间根据薯条大小,自己可以尝一尝。 黑椒薯条的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用...

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  • 香煎咸鱼的做法【步骤图】

    菜谱大全 香煎咸鱼的做法【步骤图】

    香煎咸鱼的做法 1. 咸鱼热水泡一下,洗净 2. 锅里放油,加入姜 3. 加入鱼块煎 4. 翻面,加入花椒、干辣椒 5. 加入料酒、生抽 6. 盛出来,放入蒸锅蒸10分钟就完成了 香煎咸鱼成品图 香煎...

    2020-05-21 人已阅

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  • 杂蔬香干的做法【步骤图】

    菜谱大全 杂蔬香干的做法【步骤图】

    杂蔬香干的做法 1. 蔬菜洗净 2. 切好备用 3. 锅里放油,依次加入蔬菜煸炒 4. 加入香干 5. 加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀 6. 出锅 杂蔬香干成品图 杂蔬香干的版权归作者所有,没有作者本...

    2020-05-21 人已阅

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